Was ist denn nun schon wieder kaputt? Etliche amerikanische Seiten sind seit knapp 30 Minuten nicht mehr zu erreichen und dazu kommen nun auch noch große deutsche Seiten wie amazon.de (wobei ich mir jetzt nicht zu 100% sicher bin, dass sie in Deutschland gehostet wird).
Heute habe ich pasta al forno con pomodori e mozzarella gekocht :) Laut Jamie Oliver ein Dauerbrenner in ganz Italien. Mir schmeckte er auf jeden Fall sehr sehr gut, auch wenn die Zubereitung einiges an Arbeit bedeutete... Man sieht es dem kleinen Auflauf gar nicht so wirklich an =) Zum Nachkochen: Man benötigt 1,2 kg geschälte Tomaten, eine weiße Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1-2 getrocknete Chilischoten, frisches Basilikum, Rotweinessig, 400 gr. Nudeln, 4 Hände Parmesan und 450 gr. Mozzarella. Zuerst schwitzt man die Zwiebeln mit dem Knoblauch und der klein gehackten Chilischote ca. 10 Minuten an. Dann fügt man die Tomaten mit ein bisschen Wasser hinzu und lässt das ganze ca. 20 Minuten leicht köcheln. Danach schüttet man die Soße in den Mixer, fügt ordentlich frisches Basilikum hinzu und mixed sich eine leckere Soße. Aber aufpassen, die Soße ist heiß und die meisten Mixer recht klein... Sobald ihr fertig seid, schmeckt ihr die Soße mit Salz und Pfeffer ab. Nebenbei kocht man die Nudeln, bis sie Al dente sind, schüttet das Wasser ab und fügt die Hälfte der Soße mit einer Hand Parmesan hinzu. Anschließend nimmt man eine Auflaufform und schüttet 1/3 der Nudeln hinein. Darüber gießt man 1/3 der restlichen Tomatensoße und legt 1/3 des Parmesans, sowie 1/3 des Mozzarellas auf die Nudeln. Dies wiederholt man zweimal und achtet am Schluss darauf, dass oben extra viel Käse liegt :) Das ganze kommt 15 Minuten in den Backofen und schon hat man einen super leckere Nudelauflauf! Oder auch zwei... Ich habe nur zwei Lagen geschafft und habe den Rest in eine zweite Auflaufform nach üblicher Reihenfolge gestaffelt.
Wer es nach kocht: Guten Appetit :)
Mehr Gerichte gibts in meiner "Gerichte" Rubrik.
Gestern war mein zweiter Besuch im Spielcasino Hohensyburg. Der Grund war eine 1€-Party. Aber natürlich auf Casinoniveau (jedenfalls größtenteils)! 1€-Party heißt, dass Eintritt, Softdrinks, Offene Weine und Roulette nur 1€ kosten. Blackjack kostete mindestens zwei Euro, da die Bank beim Blackjack 2:3 ausbezahlt und es keine 50 Cent Chips gibt. Poker war auch günstiger als sonst, aber bei einem minimum Buyin von 50€ blieb nur noch die Assoziation, dass der small Blind 1€ beträgt. Aufgrund der Aktion war das Casino gut gefüllt und ein DJ machte bei den kleinen Pokertischen Musik, wenn auch der Musikgeschmack manchmal auf Ballermannniveau war... Neben diesem Ausrutscher war nur noch die Tanzeinlage der Hooters... Kathi traf es treffend mit der Bezeichnung Partytanz. Höhepunkt des Abends waren zwei Stunden Poker, was ich nach einer Stunde Wartezeit endlich spielen durfte... Nach ca. 2 Minuten war der Fisch des Abends ausgemacht. Er saß mir fast gegenüber und spielte alles aggressiv bis zum Ende. Sein König Fünf offsuit auf einem QQ4 Board waren für ihn Grund genug all in zu gehen. Q6 hat es im Gedankt... So verspielte er knapp 500€ aber leider verteilte sich sein Geld an alle bis auf mir... Meine Pocket Rockets (AA) wollten nicht so richtig durchstarten und überhaupt bekam ich keine guten Hände und traf bei den anderen auch nie... Ich hatte schon gut im Plus gestartet (Kathis Geburtstag kam am Roulettetisch :) ) und nach zwei besseren Händen am Schluss war ich noch ein bisschen im Plus. Wobei ich auch noch Getränke und zwei Hot Dogs verputzt habe. Ja, zur ein Euro Party gibt es Kellner, welche Hot Dogs auf ihrem Tablett durchs Casino tragen und hungrigen Spielern anbieten! Gerade beim Roulette und Pokern bringt der halbierte Einsatz ein großes mehr an Spielspaß! Fazit: Ein schöner Abend, der sich quasi wie von selbst finanziert hat ;)
Gestern war ich mit Kathi auf dem Pussycat Dolls Konzert in Düsseldorf. Kurz vor Aufbruch las ich auf der Homepage der Philipshalle, dass der Einlass 30 Minuten früher anfängt, da die Vorgruppe Queensberry früher auftreten wird. Nur blöd, dass ich es 40 Minuten vor unserer geplanten Abfahrtszeit gelesen hatte... Auf dem Weg über die A43 und A46 dorthin, sahen wir dann überraschend viele Autos mit Warndreieck am Straßenrand stehen. Um 17:30 Uhr kamen wir dann an und bekamen noch gerade einen Parkplatz direkt vor der Halle. Nun konnten wir uns in die riesige Schlage einreihen, welche aus Paaren wie uns, Jugendlichen und ein paar Eltern mit selbigen bestand =) Selbst ein paar 7 - 9 jährige Mädchen konnte man später in der Halle sehen... Traurig... Drinnen haben wir dann Sitzplätze genommen, weil wir zu faul (zu alt?) waren, die ganze Zeit zu stehen... Beim Umschauen viel mir auf, dass anscheinend sämtliche Kameramodelle der letzten drei Jahre in dieser Halle vertreten waren. Und wer keine Kamera hatte, machte munter tausend Fotos von sich + Freundin mit der Handykamera... Als Vorband trat Queensberry auf, die neue Band von Popstars. Ich muss leider sagen, dass es die schlechteste Band war, die ich jemals live gesehen habe... Band darf man es ja gar nicht nennen... Tanzgruppe, die nebenbei singt wohl eher... Zum Glück dauerte es dann auch nur 20 Minuten. Zur Verteidigung muss man sagen, dass sie auch nur 2 Meter der vordersten Bühne bekamen... Der Auftritt der Pussycat Dolls war erwartungsgemäß technisch auf dem neusten Stand mit zwei großen Displays im Hintergrund und einigen LED Scheinwerfern. Bei ihnen kamen wesentlich mehr Stimmung auf, so dass man gar nicht mehr auf dem Stuhl saß... Verwunderlich war mal wieder, dass non-stop ca. 300 Kameradisplays alleine in den ersten 20 Reihen für mich zu sehen waren... Anscheinend waren die meisten auf diesem Konzert nicht da, um die Show zu sehen, sondern um mehrere grottenschlechte Fotos und Videos zu machen, um all den Freunden zeigen zu können, wo sie waren... Mensch, dafür braucht man doch nur ein Blog ;) Mir hat die Show gefallen, wobei ich lieber auf Konzerten bin, wo Bass, Gitarre und Schlagzeug die ganze Zeit live gespielt werden. Da kommt einfach viel mehr Stimmung auf. Auf der Rückfahrt gab es dann die übliche Drängerei mit den Autos... Wir schafften es in knapp 45 Minuten... Auf der Rückfahrt wunderten wir uns über die vielen Warndreiecke am Straßenrand ohne Autos... Und ja, es besteht wohl kein Zusammenhang...
Irgendwer hatte wohl unendlich kleine Absätze, oder einen Stein unter dem Schuh. Anders kann ich mir diese Strukturen nicht erklären, die in der ganzen Küche zu finden sind. Ansatzweise kann man sie sogar auf dem Laminat sehen, aber da ist es hoffentlich reversibel.
Nachdem ich 28 Jahre gelebt habe, ohne "Das Leben des Brian" zu sehen (ja, er hatte 1979 Premiere) habe ich dies heute nachgeholt. Der Grund war die Aufführung der Theater AG der Uni. Ich dachte mir, wie soll ich die ganzen Witze verstehen, wenn ich den Film noch nicht gesehen habe... Und damit hatte ich Recht, obwohl das Theaterstück ziemlich nah am Original war! Während man sich hinsetze, kam schon eine Frau mit Bart durch die Reihen um Steine ( 0€ ) und Bärte ( 2€ ) zu verkaufen :) Bis auf Kleinigkeiten (Warum liegt hier denn Stroh?) und eine komische Szene, war das Stück sehr nah am Original! Wobei die meisten Witze live natürlich noch besser zur Geltung kommen! Mir hat die Aufführung ziemlich gut gefallen (die Darsteller brauchen wirklich keinen Kurs für Theater-Schauspielerei mehr belegen) und ich lege allen ans Herz, sie auch einmal zu besuchen... Ach, das war ja die letzte Aufführung... Aber durch die enorme Resonanz und die immer total überfüllten Säle, versuchen sie noch weitere Termine zu finden, was aber bei der Anzahl der Darsteller eine schwierige Sache ist.
Auch dieses Jahr gab es wieder ein Rätsel zu meistern. Wieder um Mitternacht, doch diesmal nicht von Kathi sondern von Freunden :) Interessant war, dass ich für 95% des Rätsels 30 Sekunden brauchte und für die letzten beiden Wörter gefühlte 2 Stunden. Die letzten beiden Buchstaben des letzten Wortes hatte ich zwar auch schnell raus, aber kein Anfangsbuchstabe ergab für mich Sinn. Auch Kathis netter Versuch mit: "nicht A, nicht B, nicht C, nicht D, nicht E, sondern?" half mir irgendwie nicht weiter. Nur vom Hörensagen weiß ich, dass die Hälfte des Zimmers ein PPFFFFFF gemacht hat. Half mir trotzdem nicht :D Naja, irgendwann kam auch ich drauf... Oder hatte es mir jemand vorgesagt? Die letzten Gäste gingen dann um 5 vor 6 Uhr und dann sind Kathi und ich auch direkt ins Bett gefallen.
Irgendwann um 14 Uhr bin ich dann aus dem Bett gekrochen und da die nächsten Gäste ab 15 Uhr erwartet wurden, brauchte es eine Meisterleistung von uns, die Bude wieder auf Vordermann zu bringen! Wer demnächst mal vorbeikommt, dem zeige ich gerne das Zeitraffervideo von meiner Webcam, wie ich das Wohnzimmer aufräume :)
Dies zeigt den Eingang zur einer Etage im Bochumer Bunker in Werne.Nachdem ich schon nicht zur Geburtstagsparty im Bunker kommen konnte, holte ich den Besuch am Sonntag nach. Der Bunker steht in Bochum Werne. Im zweiten Weltkrieg wurden einfach die mittigen Häuser abgerissen und Unmengen von Beton dorthin gegossen. Auf das Dach wurden Fliesen geklebt und der vordere Teil wurde grün angemalt, damit es aus der Luft wie ein Garten aussieht.
Im Bunker hausen verschiedene Gruppen, wie der C64'er Dienstags Treff. In ihren Räumen findet man Unmengen von C64'er, 5 1/4" Laufwerken etc. Es gibt wohl nichts für den C64'er, was man dort nicht findet. Unter dem Dach ist ein Kinoprojektor von Bauer zu finden, welcher über 50 Jahre alt ist. Da er jedoch von einem Liebhaber stammt, ist er top in Schuss. Nur die Objektive müssten erneuert werden. Bis der erste Film dort läuft, wird wohl auch noch einige Zeit vergehen...
Die letzte mir bekannte Gruppe im Bunker sind Bands, die dort ihren Proberaum und Studio einrichten. Aber man sollte nicht meinen, dass durch die zwei Meter dicken Betonwände kein Ton durchkommt... Man muss schon einiges an schallschluckendem Material verbauen, damit die Nachbarn nicht gestört werden...
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